Olivenbaumpflanzung
Am 2. April machten wir einen Familienausflug zu „Mas Les Vinyes“ mit dem Ziel, die zu unserem Weihnachtsessen als Symbol für die neue Stiftung angepflanzten Olivenbäume umzusetzen.
„Les Vinyes“ ist ein Projekt eines autarken Bauernhofs auf 25 Hektar Fläche, der im Sinne der Permakultur und biodynamischen Landwirtschaft arbeitet. Das Hauptgebäude aus dem 18. Jahrhundert befindet sich in der Gemeinde San Martí d’Albars, in Lluçanès (zwischen Vic und Berga). An diesem Ort kann man herrlich abschalten und sich auf ein naturnahes Leben konzentrieren.
Neben dem Umpflanzen der Olivenbäume, die wir in den vergangenen Monaten gepflegt hatten, nutzten wir den Tag, um das Projekt „Mas Les Vinyes“ kennenzulernen. Dazu gehörte auch eine Kostprobe der typischen Produkte der Region wie die Frühlingszwiebeln Calçots, die wir direkt im Garten für unsere Calçotada ernten konnten oder lecker gegrilltes Biofleisch.
Unsere zauberhaften Gastgeber und Eigentümer von Mas Les Vinyes, Sergi und Ariadna, hatten außerdem eine Verkostung selbst erlesener lokaler Käsesorten für uns vorbereitet. Es wart toll, einen Tag Teil dieses schönen Projekts sein zu können. Wir werden auch in Zukunft gemeinsame Aktionen machen, da uns der Ort und die Menschen ganz in ihren Bann gezogen haben.